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Marchés forains

Cinq marchés forains existent à Vénissieux

Marchés forrains

  • Marché du Centre - place Léon-Sublet, le mercredi et dimanche matin
  • Marché de Charréard - avenue Jacques-Duclos, le vendredi matin
  • Marché des Minguettes - rue Edouard-Herriot, le jeudi et samedi matin
  • Marché du Moulin à vent - place Ennemond-Romand, le jeudi matin  
  • Marché de Parilly - place GrandClément, le samedi matin
Sans titre

 

 

 

 

 

 

Modalité d'inscription

Pour toute inscription sur la liste d’attente des marchés, vous devez établir un dossier auprès du service des Marchés Forains situé au sein de la Direction Unique Prévention et Sécurité.

Pour cela vous devez fournir obligatoirement :

Circuits courts

Le développement des circuits courts de consommation à Vénissieux constitue un axe majeur du mandat. Ainsi, plusieurs études sont actuellement en cours afin, notamment, d’évaluer la faisabilité de l’installation d’un Point de vente collectif (PVC) et celle la mise en place d’un Marché de producteur locaux.

> Point de vente collectif (PVC)*

forme collective de vente directe de produits fermiers sur un lieu fixe : des agriculteurs créent un magasin afin d’offrir aux consommateurs une large gamme de produits de leur ferme.

Distributions des paniers jardins de Lucie, Alter conso ou VRAC... retrouvez l'inventaire des paniers via la carte interactive des initiatives liées au développement durable sur la commune de Vénissieux.

> Marché de producteurs locaux *

Aujourd’hui, il existe plusieurs formes de marchés : les marchés de détail traditionnels gérés par les communes qui regroupent des producteurs, des commerçants et des artisans, et les marchés de producteurs de pays regroupant des producteurs fermiers qui garantissent que les produits vendus sont bien fabriqués / élevés / produits sur leur ferme (donc exclusion de l’achat revente).

Le principe de base d’un marché de producteurs est de regrouper de véritables producteurs fermiers sur un marché, permettant ainsi aux consommateurs de trouver des produits spécifiques locaux leur offrant toutes les garanties en matière de sécurité alimentaire.

* Définitions fournies par la Chambre d’Agriculture.

 
 

Contact

  • DUPS Service des Marchés Forains
  • 1 rue Jean-Macé, 69200 Vénissieux
  • 04 72 50 02 72 
  • Service ouvert du lundi au vendredi de 8h à 17h
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